Pełnia życia
Zaloguj się
Książka
24,90 
18,67 
Rabat 25%
Dostępność: chwilowo niedostępny
Tytuł dostępny również w formatach :

Ciastecznik

Przepisy na ciasta i desery
  • Data wydania: 15.03.2019
  • Ilość stron: 196
  • Oprawa: miękka ze skrzydełkami
  • Format: 165 x 235 mm
  • ISBN: 978-83-8087-683-5

Opis książki


Finalista programu Bake Off – Ale Ciacho! zaprasza w kulinarną podróż po najpyszniejszych wypiekach sezonowych. Wykorzystaj bogactwo produktów charakterystycznych dla poszczególnych pór roku, a także dla danego regionu i zachwyć siebie oraz swoich gości wyjątkowymi wypiekami przygotowanymi w twojej kuchni.

Dzięki prostym instrukcjom i efektownym fotografiom przedstawiającym kolejne etapy przygotowywania wypieków
i deserów nauczysz się robić ciasta, których kolory przyprawiają o zawrót głowy, owocowe i czekoladowe muffiny, bezy, rolady, serniki, a także klasyczne ciasta o niepowtarzalnych smakach.

Wykorzystaj bogactwo sezonowych owoców!
Wiosną daj się ponieść owocowej fantazji i spróbuj tarty z truskawkami i kremem earl grey, makaroników poziomkowych czy lawendowej panny cotty.
Latem zachwyć gości kruchymi pierogami z morelami oraz lodami pistacjowymi. A jeśli zrobi się za słodko, przełam smak owocową tartą z kremem cytrynowym.
Jesienią dodaj sobie energii batonikami muesli, przygotuj własne powidła śliwkowe, a na wynos upiecz zawijańce drożdżowe z rodzynkami.
Zimą wprowadź się w świąteczny nastrój i przygotuj pachnący domek z piernika czy korzenny wieniec z bezy. Później zaskocz gości sorbetem szampańskim, tortem bezowym i widowiskowymi gruszkami w karmelowej glazurze.

Oprócz czterech głównych pór roku Daniel Coceancig wyróżnia także przedwiośnie oraz przedzimie – dwa przejściowe okresy, które również obfitują w wyjątkowe składniki, nadające wypiekom niepowtarzalny charakter.

Pasja oraz lata eksperymentów w kuchni zaowocowały oryginalnymi przepisami, które cieszą zarówno oko, jak
i podniebienie.


 To książka, która przypadnie do gustu tym, którzy lubią desery sezonowe i bezpretensjonalne. W epoce przepisów przekombinowanych to miła odmiana: przepisy z cukrem, masłem, czekoladą. Dla tradycjonalistów, ale ci, którzy szukają ciast bardziej fantazyjnych, również znajdą tu coś dla siebie. A z ciekawostek – Daniel jest bankowcem, od dziesięciu lat pracuje w banku, a wypieki i blog to jego hobby.

 - Eliza Mórawska-Kmita, blog whiteplate

  Jakie ciasto podać teściowej albo czym zaskoczyć sąsiadkę? Ciastecznik służy radą i pomocą. To z pewnością jedna
z bardziej ciekawych i przystępnych pozycji na rynku. Książka dla wielbicieli słodkiego, wszelakich deserów i wszystkiego, co ma w sobie cukier. Warto po nią sięgnąć albo kupić ją na prezent dla przyjaciółki.

 - Marta Dudzińska, magazyn „Uroda i Zdrowie"
 


 

DANIEL COCEANCIG – finalista 3. edycji Bake Off – Ale Ciacho!. Pieczenie i fotografia kulinarna to jego pasja. Z chęcią dzieli się swoimi przepisami z innymi, prowadzi blog ciastecznik.pl

Oceny i recenzje klientów

Brak ocen i recenzji

Inne produkty z tej kategorii

Aidan Goggins, Glen Matten
Dieta SIRT
Dieta SIRT
Przełom w dziedzinie zdrowego stylu życia i odchudzania
39,90 
29,93 
Pat Crocker
Wielka księga jogurtów
Wielka księga jogurtów
Ponad 200 przepisów jak zrobić domowy jogurt i wykorzystać go w zdrowych posiłkach
49,90 
37,42 
chwilowo niedostępny
Mark McCulloch
PAKIET Dieta Sirt
PAKIET Dieta Sirt
Pakiet 2 książek
53,76 
40,32 
Andrew Rea
Filmowe menu
Filmowe menu
Przewodnik kulinarny dla miłośników kina
54,90 
41,18 
Tanya Linton
Wielka księga dań w słoiku OUTLET
Wielka księga dań w słoiku OUTLET
Ponad 150 przepisów na zdrowy lunch do pracy - od sałatek i zup aż po desery!
49,90 
24,95 
chwilowo niedostępny
Pat Crocker
Wielka księga soków
Wielka księga soków
49,90 
37,42 
Mark McCulloch
Dieta Sirt. Przepisy
Dieta Sirt. Przepisy
36,90 
27,67 
Niezła Pani domu OUTLET
Niezła Pani domu OUTLET
Sposoby prawie na wszystko
14,90 
7,45 
nakład wyczerpany
Niezła Pani domu
Niezła Pani domu
Sposoby prawie na wszystko
14,90 
11,17 
Pat Crocker
Wielka księga jogurtów EBOOK
Wielka księga jogurtów EBOOK
Ponad 200 przepisów jak zrobić domowy jogurt i wykorzystać go w zdrowych posiłkach
44,90 
22,45 
Mark McCulloch
Dieta Sirt. Przepisy OUTLET
Dieta Sirt. Przepisy OUTLET
36,90 
18,45 
Timothy Ferriss
4 godziny, by zostać mistrzem nie tylko w kuchni
4 godziny, by zostać mistrzem nie tylko w kuchni
Totalny poradnik jak żyć i osiągać nieprzeciętne wyniki w dowolnej dziedzinie
59,90 
44,93 
nakład wyczerpany